울퉁불퉁 못생긴 과일로 알려진 모과는
뛰어난 향과 건강효과를 지닌 과일이라고 합니다.
모과청 쉽게 만들어 감기예방도하고 면역력도 챙깁시다~
모과청 만드는 방법
1. 깨끗이 씻은 모과를 준비 (베이킹소다+식초물)
2. 채칼로 씨를 제거한 모과를 썰어 설탕과 1:1로 버무려줌
3. 열탕소독한 병에 버무린 모과를 넣고 위에 설탕으로 덮어줌
4. 2주나 한달 숙성시키면 모과청 완성
모과 효능
모과는 감기, 피부, 위장장애, 숙취해소, 당뇨예방, 피로회복....많은 효능이 있습니다.
따뜻한 모과차 한잔하시고 건강하세요~
모과 부작용
열이 많은 사람이 지나치게많이 섭취하면 오히려 역효과가 난다고 하니 주의하시기 바랍니다.
또 모과씨에는 독성이 있어 반드시 제거하고 섭취하시고 변비가 있는 사람은 오히려
심해질수 있으니 주의하시기 바랍니다.
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